第二十一届中国国际农家具来回会（农交会）于11月28日—12月1日在广州举办，一系列“叫得响”“卖得好”的名特优新农家具在广州展区亮相。一个个穗农优品通过“中国农业第一展”的加握曼谷 人妖，成为国表里客商心中的“广字号明珠”。

参展农交会的名特优新农家具仅是繁密“穗农优品”的一个缩影，来自田间地头的“土特产”变身“金柬帖”，打造出特有的广式滋味，以农业品牌推动农业增效农民增收。

增城正果镇岳村，一片秀好意思的郊外气候。（辛劳图）

米为先饭飘香

民以食为天，食以米为先。细长苗条的米粒晶莹晶莹，还泛着丝光，这恰是有着“米中碧玉”之称的增城丝苗米。香，是丝苗米最权贵特色之一，“一里稻花十里香，一家烧饭百家香”就是对其米香浓郁的描写。丝苗米经过烹调后，饭粒更是润滑好意思味、软硬适中、弹牙回甘，即使放凉了，也不会复活。增城丝苗米被称为“中国米中之王”，依然国度地舆象征保护家具、入选寰宇和广东省名特优新农家具名录。

被袁隆平院士誉为“超泰米”的隆平黄埔香大米由隆平农业科技黄埔议论院打造，栽植全经由吸收绿色生物防控期间，米粒“白如玉、长如针”，笔名“玉针香”。其米香浓郁，口感鲜甜弹牙，米饭蓬松、香柔好意思味。

绿菜嫩脆爽甜

“好饭不怕晚”，好菜不怕迟。种于增城的高脚菜心，是冬种优质品种，到深冬11月至次年2月才上市，因为比一般菜心要迟，也称“迟菜心”。增城迟菜心品性鲜嫩，不雅其外形，茎心肥硕、叶细且厚；尝其滋味，香脆爽甜、风仪特有，是国度地舆象征讲明注解商标、国度地舆象征保护家具，入选寰宇和广东省名特优新农家具名录、“粤字号”农家具区域公用品牌，2019年品牌价值高达36.7亿元，在蔬菜品类中居广东省第一。

有名海表里的增城荔枝。

佳果多味鲜好意思

岭南多佳果，在广州，500多种生果品种任君挑选，一年四季果味飘香，以致有许多品种依然“果中翘楚”。

广州全市荔枝栽植面积约56万亩，是广东荔枝主产区之一；荔枝栽植历史悠久、品牌丰富，其中桂味、糯米糍、井岗红糯、仙进奉、流溪红荔五大优良品种为“主流”。当今，广州已建成（广州荔枝）中国特色农家具上风区以及广东汇强、步云、创鲜、华隆等“粤字号”荔枝品牌示范基地。

广州特色农家具（辛劳图片）

畜禽优销寰宇

“无鸡不行宴”，在广州餐桌上，鸡有着特有的地位。葵花鸡以崭新葵花和葵花秆榨成的汁为饲料，自然饲料喂出的鸡肉自带葵花香，制成白切鸡后，皮黄皮脆、脂肪少、肉甘香，被称为“鸡中茅台”，入选寰宇名特优新农家具名录，是广州十大名鸡之一。

同期入选寰宇名特优新农家具名录的黄鸡产自白云区江高镇、钟落潭镇，色泽金黄、肉质鲜嫩、皮下脂肪适中、肌间脂肪丰富，同期著名港澳、畅销寰宇。

“北有烤全羊，南有烧全猪”，粤菜中的另一个方丈名菜是广式烧猪。白云区所产广式烧猪表皮香脆、肥瘦相间，其中瘦肉甘香、肥肉不腻，一啖不错品尝三层口感。色香味俱全的同期，更有金猪纳福、隆运当头的好意思好寓意，是节庆宴席上的头说念好菜。

虾蟹鱼齿留鲜

“百事常随缘，饮食穷芳鲜”，广东东说念主关于“吃”的追求不仅在于充饥，更在于“生猛”与“鲜美”。

8月上市的小虎麻虾熟练最大个体长17厘米、重达70克，煮熟后呈小弧形，情绪鲜红，油润而有清明，一口下去肉质质直、口感韧实、滋味鲜好意思，是国度地舆象征讲明注解商标、入选寰宇名特优新农家具名录。另一个名声在外的水家具是青蟹，南沙青蟹体型较大，单只重380克—600克。青蟹甲面及附肢为青绿色、腹部为黄白色，壳薄鳌大，熟制后后背橘红透黄、壳薄肉嫩，蟹肉鲜明细嫩、膏体橙黄，味鲜微甜、口感抽象，是国度地舆象征讲明注解商标并进驻国度地舆象征农家具展示体验馆，被纳入寰宇和广东省名特优新农家具名录、“粤字号”农家具区域公用品牌名录。

南沙河涌段位于珠江口、咸淡水交织处，同期泥层肥厚、水源清洁，后天不良的环境让鲩鱼肉质脆爽、鲜好意思嫩滑，入选寰宇名特优新农家具名录。

花芬芳屡拿奖

树木常青、鲜花常开，广州以“花城”有名。

万花丛中极少红，“红掌”当作最受宽待的年花之一，老小王人爱。红掌原产于中南好意思洲的热带和亚热带雨林地区，从上世纪70年代自海外引进到2009年自主培育出寰宇首批红掌新品种，如今红掌不仅唯一红色，还有紫色、白色、绿色、咖啡色乃至新近培育的粉花粉穗系列品种。

广州依然被兰花之香浸润的地盘，兰花品种繁密，一年四季兰花争芳。其中，从领先的花农家庭式栽植，到如今产业化、表率化、程序化栽植，番禺沙湾已有400多年的墨兰栽植历史。“沙湾墨兰”屡次赢得国度、省展览会金、银奖等奖项。

文、图/广州日报新花城记者：卢梦谦 通信员 穗农宣曼谷 人妖

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